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鱼香玉子豆腐

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艾米AMY的小厨房

超级下饭的鱼喷鼻豆腐

用料

日本豆腐

2条

西红柿

1个

豆瓣酱

1大年夜勺

淀粉

酱油

1勺

1/2勺

1根

鱼喷鼻玉子豆腐的做法

日本豆腐先蒸10分钟后,再切就不轻易碎。切成1厘米厚

把每片沾上生粉

下锅炸至金黄

西红柿切碎

油锅爆炒生姜末和蒜末炒喷鼻,加豆瓣酱炒匀,与西红柿继承翻炒

加入玉子豆腐,让两面都沾上酱,留意别炒碎了

出锅撒上葱花

下饭菜

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